Nous
choisissons des produits frais
(champignons, tomates,
oignons, poivrons)
ou marinés (tomates confites, aubergines).
Les jambons, bacons,
chorizos, coppas
sont achetés entiers
Noix
de saint jacques
et fruits de mer
sont achetés congelés
et décongelés à la demande
Pour
les personnes allergiques, sachez que nous ne mettons pas d'oeufs
dans la pâte à pizza et que nous n'utilisons pas
d'huile d'arachide dans la pizzeria